伊利聯合中國航天推出"太空菌株"，乳業"智造"再拓新格局
伊利集團自主研發的“BL-99、K56、ET-22”三款專利益生菌株作為擁有中國自主知識產權的菌種參與到空間微重力的實驗當中，開啟太空之旅，未來還有機會通過衛星載荷裝置實現太空駐留并開展與地面的對照實驗。
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隨著自主研發的專利益生菌株搭載上天，伊利也正式開啟了“中國專利 太空菌株”新紀元。伊利益生菌研究中心負責人洪維鍊表示:“這些優中選優的專利菌株在經歷長時間太空微重力、極端溫差、高輻射的環境后，在現有專利菌株基礎上，有可能產生不同方向的新菌株”。這為伊利后續深入研發更適合國人體質的優質菌株奠定良好基礎，也是以航天科技攻克中國專利菌株研發難題的探索代表，對于推動國民腸道健康及國內益生菌產業創新突破具有重要意義。
“一方水土養一方菌”，因為種族、地域、飲食習慣和生活習慣差異，對比市面上普遍應用的國外進口菌株，提取于本土環境的益生菌可能會更適合國人體質。伊利益生菌研究中心負責人洪維鍊博士介紹道，“當前參與太空搭載實驗的伊利菌株全部是來源于中國本土，擁有自主知識產權，共申請專利80余項，獲得授權發明專利20項，獲得中國乳制品工業協會科學進步一等獎，中國商業聯合會科學進步一等獎等行業獎項，并將這些菌株專利技術不斷轉化為產品，是以自主創新科技不斷滿足消費者健康需求的良好示范。”
當前正在太空搭載的伊利明星菌株BL-99分離自健康中國嬰幼兒腸道，具有促消化、調節腸道菌群、調節免疫力的三重健康功能，已成功應用在BL-99益生菌粉、益消酸奶、奶酪棒、須盡歡冰淇淋等系列產品。同時，伊利推出的副干酪乳桿菌K56有助于調節腸道菌群，減少內臟脂肪，也已在暢意100%等產品中進行應用轉化。
2022年，伊利正式簽約成為“中國航天太空創想乳制品官方合作伙伴”，并宣布啟動“未來乳業太空實驗室”，開啟航天技術賦能乳業研發的新篇章。未來，伊利集團還將與中國航天科技國際交流中心繼續在科研探索、技術轉化、產品開發等領域全方位緊密協同，開展航天新材料包裝、特殊條件下益生菌穩態和功能研究、營養與健康需求研究，以及功能性產品創新研究等工作，用實際行動與成果加速促進新產品開發落地賦能終端消費者。充分利用雙方技術優勢切實賦能中國乳品全產業鏈，提升中國乳企在全球科技創新格局的影響力。
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