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    遭瘋搶的黃桃罐頭,是如何在東北“封神”的?

    來源: 中國新聞網   日期:2022-12-12 09:29:49  責編:娟子 劉玉輝 
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       近日,隨著疫情防控政策的進一步優化,退燒藥、N95口罩、新冠病毒抗原試劑盒等需求量大漲,甚至出現了斷貨現象。然而在一眾防疫物資中,黃頭罐頭的意外走紅令人不可思議。

      “東北小孩,哪個童年時代,生病了不得吃一罐罐頭,吃了罐頭病就好了。”“黃桃罐頭神會保佑你健康的!”這個甚至連廠家都特意辟謠稱沒有藥效作用,勸網友理性囤貨的黃桃罐頭,究竟為何會成為東北人眼中治療感冒發燒的“神器”?

      物資匱乏年代下的產物

      “小的時候生病了,家里人都會喂給我一些黃桃罐頭吃,涼涼的,甜甜的,吃完會舒服很多。”對于很多東北人來說,發燒感冒時吃黃桃罐頭,已成為治病環節的一部分,甚至可以戲稱為“東北玄學”。

      然而事實上,感冒發燒吃罐頭,只是東北人民在物資匱乏年代的無奈之舉。早期的黃桃罐頭,也只是眾多水果罐頭中的“小弟”。

      “小時候發燒感冒,醫生除正常開藥外,還會囑咐吃點水果罐頭,其實是因為罐頭里含糖。”家住遼寧的邱女士告訴中新財經,“白糖有利尿等作用,有助于身體恢復,但在當時白糖很金貴,所以用水果罐頭來代替。”

      在替代糖以外,水果罐頭又是新鮮水果的“替身”。過去東北水果稀有,幾乎只有蘋果、梨、桃子,又難以運輸和儲存。因此,方便儲存、口感甜而不膩,又可補充水、糖分和維生素C的水果罐頭,成為生病中的東北人首選的營養品。

      黃桃罐頭在東北的“翻身仗”

      據邱女士回憶,最早市場上流行的水果罐頭有桔子罐頭、蘋果罐頭、菠蘿罐頭、黃桃罐頭等等,其中最受青睞的是桔子罐頭和蘋果罐頭。

      “桔子在東北很稀有,因此喜歡買桔子罐頭嘗鮮的人多;東北生產蘋果,蘋果罐頭價格也最便宜,買的人也很多。”相比之下,黃桃罐頭其實并不好賣。

      這一情況在90年代發生轉變。當時的商家在宣傳中打出了“圖吉利”這一殺手锏。“桃木辟邪,‘桃’又與‘逃’諧音,吃黃桃罐頭可以‘逃過一劫’,就這么傳開了。”

      此后,黃桃罐頭力壓一眾水果罐頭,成為東北地區名副其實的“水果罐頭之王”。黃桃罐頭不僅只是發燒感冒時購買的營養品,“兩包糟子糕+兩瓶黃桃罐頭”,成為不少東北人送禮的小標配,為過生日、逢年過節的餐桌增添一份喜慶。

      從早期的雜牌罐頭,到《商標法》頒布后品牌的建立,喜好吃黃桃罐頭的東北人,也帶紅了不少東北地區的水果罐頭廠家,例如林家鋪子、真心等,均來盛產黃桃的遼寧大連。

      專家、廠家提醒:沒有藥效 理性囤貨

      在網絡時代發達的今天,東北人對黃桃罐頭的狂熱,也感染了當下的南方人。在黃桃罐頭走紅后,有不少南方網友也發出了感慨:“我一南方人也慌了,長了三十年從來不知道黃桃罐頭有這個作用,先囤起來。”

      然而黃桃罐頭真的能治療發燒感冒嗎?

      據媒體報道,山西醫科大學第二醫院呼吸與危重癥醫學科副主任高曉玲提醒,黃桃罐頭并非真的是發燒咳嗽的特效藥,更多是一種甜蜜的“安慰劑”。尤其在出現咳嗽癥狀時,食用黃桃罐頭這樣的甜食會加重咳嗽。

      林家鋪子近日也發布聲明稱,黃桃罐頭本身沒有任何藥效作用,只是能在生病沒胃口時緩解不舒服的狀態。并表示目前黃桃罐頭貨源充足,建議網友理性囤貨,不要盲目跟從。

      不過對于不少東北人來說,黃桃罐頭仍是生病時的心靈慰藉,“黃桃罐頭會保佑每一個東北孩子。”

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