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    2022年全國行業職業技能競賽開賽

    來源: 中國經濟網   日期:2022-07-27 17:01:17  責編:娟子 劉玉輝 
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       近日,經人力資源社會保障部批準,全國商業服務職業技能競賽列入2022年全國行業職業技能競賽計劃,屬于國家級二類賽事。近期,《全國商業服務職業技能競賽通知》(以下簡稱《通知》)正式下發。

      2022年全國行業職業技能競賽——全國商業服務職業技能競賽,由中國商業技師協會、中國就業培訓技術指導中心、中國財貿輕紡煙草工會全國委員會聯合主辦,共設營養配餐員、保健按摩師和芳香保健師3個賽項。其中,營養配餐員為該職業發布以來首次舉辦全國性競賽活動,也是今年全國餐飲行業唯一獲批的國家級二類賽事。

      《通知》表示,對二類職業技能競賽各職業(工種)決賽單人賽項前3名且為職工身份的選手,經人社部核準后,授予“全國技術能手”稱號,按相關規定晉升技師職業技能等級,已具有技師職業技能等級的可晉升高級技師職業技能等級(本職業現行最高一級為技師的,不再晉升)。對獲得各職業(工種)決賽單人賽項第4—15名的選手,按相關規定晉升高級工職業技能等級,已具有高級工職業技能等級的可晉升技師職業技能等級。

      營養配餐員比賽,明確要求營養理論與餐飲實踐相結合。由“理論知識”和“技能操作”兩個部分組成,理論知識成績占總分的20%權重;技能操作成績中“一日帶量食譜設計”成績占總分的30%,“午餐套餐現場制作”成績占總分的40%,“現場匯報答辯”成績占總分的10%。

      據主辦方中國商業技師協會介紹,接下來將緊鑼密鼓地開展合作單位遴選、評委培訓等工作。在以省級為單位舉辦選拔賽后,最終的總決賽計劃于11月份在揚州舉辦。





     

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