預制菜升溫背后 預制菜微波爐正在走紅
在預制菜爆火的背后，是疫情大背景“宅經濟”和人民生活水平提質帶來的“懶人經濟”共同作用的結果，其背后蘊藏的極有可能是一個萬億級的市場?？焖僭鲩L的預制菜市場也讓不少家電企業發掘了其中潛藏的巨大商機，為家電業找到新賽道提供了清晰的方向。
預制菜廚電誰更有優勢?
目前,市場上和預制菜相關的家電產品逐漸增多,一些企業推出的廚電產品與強行與預制菜關聯。其實，消費者心理日益理性和成熟，大部分都有非常清晰的判斷邏輯，尤其是購買專業產品，要看技術專業性、產品實用性、品牌口碑和影響力等，綜合產品實用價值和品牌認同度做出購買決策。
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為什么是格蘭仕預制菜微波爐受到歡迎?
打造預制菜微波爐，格蘭仕有得天獨厚的先決條件。說起微波爐，大家潛意識里想到的是格蘭仕。發跡于微波爐的格蘭仕目前在全球是行業冠軍，微波爐、微蒸烤等產品行銷于全球180多個國家。始終聚焦于微波爐不斷迭代，至今創新性衍生的微蒸烤等系列廚電產品穩居行業前列，在海外市場穩健增長。
正是基于在微波爐行業的技術底蘊，格蘭仕歷經十年打造了航天微波爐，創造了微波爐進入太空的歷史。這些創新基因，不斷突破的原創技術，是格蘭仕進入預制菜行業的先決條件。對于格蘭仕推出預制菜微波爐是水到渠成。
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格蘭仕預制菜微波爐五大特點吸引用戶
一是降低烹飪門檻，制作過程更加高效。比起傳統明火鍋灶，快速烹飪、精準控溫的微波爐和預制菜可以說是更加高效也更加合拍。預制菜微波爐解決了餐前清潔、加工、調制等過程，降低了烹飪門檻，每個人都可以通過預制菜微波爐滿足需求。
二是安全高效。格蘭仕預制菜微波爐特置了能效高、功率更穩定的電子變頻器，使得它擁有很強的續航能力，可以連續加熱多份預制菜也不會影響烹飪效果。
三是智能識別菜品，實行差異化烹飪。格蘭仕首臺預制菜微波爐特設預制菜智能菜單，一鍵即可“快速解凍+快速烹飪”，操作界面也實現了“用戶友好”。數字科技和人工智能構建了格蘭仕預制菜微波爐的“最強大腦”，用戶只需將預制菜放進微波爐當中，選擇對應的預制菜大類，系統就會自動匹配內置的系列菜譜，以差異化功率進行烹飪。
四是智能匹配加熱時長。格蘭仕以航天微波爐科技為基礎，對預制菜微波爐進行定制開發和功能升級，通過細分特色主食、家常菜、羹湯、小食等不同菜式的重量，匹配相應烹飪時長，從色澤、外形、氣味、質地、口感等方面最大程度激發菜品風味的同時，避免過度烹煮的情況。
五是保證營養不流失，還原效果好。市面上的預制菜一般以冷凍、冷藏方式儲存，如何令冷凍預制菜迅速解凍、烹飪，并保證營養不流失，是消費者普遍關心的問題。格蘭仕預制菜微波爐的每道菜單程序從測試到制定，需要用到上百個樣品、上萬次測試，才能調試出兼容性極大的菜單程序，確保預制菜的還原度。
格蘭仕預制菜微波爐為行業打開了新的賽道。
格蘭仕預制菜微波爐的賣點，僅僅是產品本身，而是能滿足用戶對美食的追求，解決用戶舌尖上的痛點。從微波爐到微蒸烤，再到預制菜微波爐，不難看出，每一次格蘭仕的技術創新，都對消費者的生活方式是一次深刻的改變。從食品復熱到預制菜烹飪，體現的是消費者對追求飲食健康以及居家烹飪的儀式感。這種需求背后體現的是技術的創新能力。
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以一道拆魚羹為例，要保持它的純正風味，既要使它從凍品狀態快速到達沸騰狀態，又不能沸騰過久而使湯汁變少，如此考究的烹飪手法，格蘭仕預制菜微波爐都可以完美勝任?？梢灶A見，在精細化烹飪的實現上，預制菜微波爐還留給了我們巨大的想象空間。
格蘭仕預制菜微波爐僅僅是預制菜微波爐的一個起點，隨著預制菜行業市場持續擴容，為廚電企業廓清了新的方向，提供了新的賽道，必將帶動聚焦預制菜智能烹飪設備這一細分賽道的發展。而格蘭仕無疑比行業快了一小步。
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